![Olio extravergine di Oliva](../../../public/ProdImages/olio_Az_bonomo_025l8T5H52033.jpg)
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Olio extravergine di Oliva
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Olio Extravergine di Oliva Bottiglia da 0,25 l Az. Bonomo
L'olio extravergine è prodotto con olive di varietà isolane, tipica cultivar dell'Isola.
Particolarità dei nostri uliveti è l'albero e la raccolta.
L'albero viene potato lasciandolo più basso possibile per proteggere prima i fiori e poi lo stesso frutto dal forte vento.
Altra particolarità, che ancora oggi la raccolta avviene senza l'uso di nennun macchinario, ogni oliva viene vista e controllata da un operatore.